Grupa Polmlek to największa firma prywatna ze 100% kapitałem polskim z branży mleczarskiej w Polsce, zatrudniająca 2464 pracowników.
1 października 2015 r. portfolio Grupy Polmlek poszerzyło się dodatkowo o soki, nektary i napoje znanych polskich marek Fortuna, Garden, Pysio i Sonda.
Produkty nabiałowe Polmlek powstają w 6 zakładach produkcyjnych, produkujących cały przekrój asortymentu nabiałowego m.in. sery, sery topione, twarogi, śmietany, jogurty, masła, mleko UHT, mleko w proszku, desery mleczne i inne.
Zakłady produkcyjne kupują od polskich rolników 3 500 000 litrów mleka, codziennie, ciągle szukając nowych dostawców, oferujących konkurencyjne warunki współpracy.
Zakład Fortuna produkuje dziennie ponad 1 000 000 soczków.
A w fabryce w Lidzbarku Warmińskim przerabia się 3 miliony litrów serwatki dziennie!
Do Grupy Polmlek należą także dwa hotele: Hotel Zamek Gniew i Hotel St. Bruno w Giżycku